1 aprile

GRANOLA CRUDISTA AL CIOCCOLATO

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GRANOLA CRUDISTA AL CIOCCOLATO Ingredienti: grano saraceno crudo 1 tazza, olio di cocco 1 cucchiaio, polvere di cacao cruda 1 cucchiaio, nettare di agave 2 cucchiaini Nonostante il nome, il grano saraceno non è un cereale per questo viene usato anche nella cucina crudista. Istruzioni: Mettete a bagno il grano saraceno per una notte, accertatevi […]

4 dicembre

PER IL SISTEMA IMMUNITARIO

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Il crudismo oltre ad essere uno stile alimentare e anche una forma di medicina alternativa. Ciò  he dobbiamo guarire in primo luogo sono i nostri cuori,  ma intanto pensiamo a difenderci dal freddo inverno. Ecco a voi una ricetta, che in verità è un rimedio, una medicina fai da te, molto più potente di quanto […]

19 novembre

I Ravioli Rossi

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Ecco una ricetta invernale, molto semplice e d’impatto.   La foto non è il piatto (ce ne scusiamo)   I Ravioli Crudisti (1 p) 1 Rapa bianca, o Rossa grande Procedimento: Tagliare la rapa con una Mandolina nel modo più fino possibile. Mettere i cerchi di rapa in acqua calda per circa mezza ora. Salsa […]

2 novembre

Brownies alle Bacche di Goji

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Arriva l’inverno, infuria la bufera… E quindi? E’ tempo di rinforzare le nostre difese… Un modo semplice per farlo e quello di consumare più bacche di Goji, e ovviamente PIU CACAO… Ecco come…   Brownies alle Bacche di Goji   Ingredienti (10) 4 T Mandorle 8 C Bacche di Goji 75g 1 T Datteri a […]

27 ottobre

Un Cheesecake al Mango

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Se siete in vena di roba esotica, ecco a voi un vero e proprio “treat”, ovvero un regalo a se stessi…  per manifestare concretamente, l’amore e la gioia della vita :) Ingredienti Base 1 1/2 tazze di mandorle 1 tazza datteri Medjool 1/2 tazza di cocco essiccato 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia piccolo pizzico […]

23 ottobre

Elisir di Sesamo Nero per i capelli

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Ecco una ricetta dedicata alla bellezza. Un elisir apposta per la bellezza dei capelli. Ingredienti: 2 C crema di sesamo nero (200 gr semi sesamo e 3 C olio evo o di sesamo miscelati insieme lentamente fino ad ottenere una crema) 1 T noci 1/2 T di datteri denocciolati 1 baccello vaniglia 1 T ghiaccio […]

17 settembre

Depura: Week End di trasformazione a Siena 30.10. 2015

Un PERCORSO interiore ed esteriore di TRASFORMAZIONE PROFONDA per ritrovare gioia, vitalità e per IMPARARE a godersi veramente la vita! Il miglior regalo che possiamo fare a noi stessi e l’espressione più alta dell’amor proprio. In maniera sempre più chiara oggi sappiamo che per vivere meglio e apportare cambiamenti duraturi bisogna prima passare per la […]

16 settembre

Sinusite Addio

Sinusite Addio 1 persona 2  pomodori 1/2 cetriolo 6 ravanelli 1/2 lime sbucciato Un dadino di zenzero Il ravanello è un rimedio tradizionale per sfiammare i seni nasali e mantenere sane le mucose, oltre a ridurre la produzione in eccesso degli meno della tiroide. Il cetriolo contiene le vitamine del gruppo B necessarie per bilanciare […]

16 settembre

Cocktail Depurativo : Detox di fegato e cistifellea

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Per 1-2 persone: Centrifugare:   1 cetriolo con buccia 2 carote pulite 1 barbabietola rossa con foglie 2 Gambi di sedano una manciata di prezzemolo un dadino di zenzero.

14 settembre

Falafel Crudisti (ricetta)

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FALAFEL 1 tazza semi girasole reidratati 4 ore ½ tazza noci reidratate 4 ore ½ tazza pomodori secchi reidratati 4 ore ½ spicchio aglio 1 carota 1 pezzetto sedano 2 cucchiai lievito in scaglie 1 cucchiaio prezzemolo Sale marino q.b. Curcuma q.b. Curry q.b. Frullare tutti gli ingredienti nel mixer. Formare delle polpette di 3 […]