Corsi di Cucina crudista e vegana a Roma

Proponiamo una vasta offerta di corsi di cucina e laboratori per apprendere il piacere di mangiare vegano e crudista. Lezioni pratiche e teoriche, rivolte ad un pubblico con differenti livelli di conoscenza ed interesse, dalla semplice dimostrazione ai corsi completamente interattivi. Se siete un piccolo gruppo con un interesse in particolare, contattateci e formuleremo una proposta personalizzata a partire dalla vostra richiesta.

Consegna di torte a domicilio Vegane e Crudiste

Fare dolci vegani crudisti è per noi una vera passione

Il nostro servizio di consegna a domicilio è unico in tutta Roma.

Grazie a noi oggi è possibile ricevere a casa torte vegane e/o crudiste, senza zucchero e fatte a mano. Si tratta di dolci speciali perché assolutamente sani e gustosi, perfetti per ogni occasione e da mangiare in qualsiasi momento della giornata, a colazione, a pranzo o a cena. A volte possono anche sostituire un pasto completo.
In aggiunta al dolce, è possibile ricevere alcuni speciali “sfizi gourmet”: crackers crudisti, merende salutiste, vari prodotti essiccati come noci e semi, cibi fermentati e il gelato crudista.

Corsi privati di cucina vegana e crudista

Quello delle lezioni private è il nostro servizio preferito, il più gratificante per noi e per i nostri clienti. Lavoriamo a stretto contatto con voi, spesso proprio nella cucina di casa vostra, trattando nello specifico i temi per voi più importanti in quel determinato periodo e le curiosità del momento.

Sono proprio le vostre domande e i vostri interessi a guidarci nelle sessioni di insegnamento: cerchiamo insieme gli strumenti e le soluzioni più adatte per raggiungere un livello di salute ottimale o arrivare dove voi desiderate. Insieme stabiliamo gli obiettivi, i tempi e le modalità di svolgimento delle lezioni.

I corsi di cucina vegana crudista sono per chi:
• Vuole cambiare dieta e stile di vita;
• Vuole passare a un’alimentazione crudista;
• Ha allergie o intolleranze e vuole conoscere le alternative alle diete tradizionali;
• Vuole curare una malattia o sostenere al meglio un trattamento farmacologico attraverso i benefici di un’alimentazione equilibrata e adatta al caso;
• Vuole creare e mantenere per sé uno spazio interiore e avere una maggior chiarezza, finalizzata alla trasformazione personale e alla crescita interiore.

Diventare Vegani e crudisti può essere un processo lungo che arriva a portare diversi cambiamenti, spesso radicali e profondi, in molti aspetti della propria vita; oppure può essere breve e specifico, come per esempio il training necessario per imparare a preparare una minestra verde detossificante o un dolce per una persona speciale. In tutti i casi, ogni singola sessione di insegnamento può essere incentrata su obiettivi più o meno concreti e specifici.

Consulenza

Una start up Raw Vegan?

Le fasi del Raw Consulting in Breve

Nell’ Avviamento di un attività gastronomica dividiamo le fase di lavoro in Fase Analitica, concettuale, progettuale ed esecutiva. Ecco come funziona in breve.
Realizziamo i progetti partendo dall’ideazione del concept, elaborato in base alla filosofia del locale, l’idea del cliente e il contesto nel quale sarà inserito; procediamo poi con le analisi di fattibilità, fondamentali per la stesura del Business Plan che guiderà la sostenibilità della nostra idea.

Segue la fase progettuale, che si snoda fra l’affiancamento agli studi di architettura e di grafica e comunicazione, per illustrare e definire le linee che il format andrà ad assumere: dalla disposizione delle attrezzature, all’immagine coordinata, sino al piano di comunicazione che si decide di adottare.

Nell’ultima fase di lavoro ci occupiamo della ricerca delle risorse umane, il fulcro di tutte le attività di successo: dalla cucina alla sala, dalle figure direttive ai buyer, seguiamo la selezione e la formazione di tutte le figure che andranno metteranno in gioco competenze e professionalità all’interno del locale.
Costruito l’involucro, studiata l’immagine, decisi i contenuti e la strategia di marketing, accompagniamo il cliente nei primi passi dell’attività fino a quando questa non sarà totalmente funzionante in maniera autonoma.

Catering con menu vegano crudista

Cibo speciale, di altissima qualità, creativo, pieno di nutrienti, delizioso, etico e sostenibile, preparato con coscienza e amore, per qualsiasi occasione e dove volete voi. Non importa se siete 5 o 50, se l’occasione è un ritiro o un evento, o qualsiasi altra situazione fuori dall’ordinario: se i vostri bisogni sono in linea con la nostra filosofia, ci confronteremo e troveremo un modo di collaborare che ci renda tutti soddisfatti e felici.

Chef vegano e crudista a domicilio

Siamo disponibili per l’organizzazione di serate speciali a casa vostra. Volete organizzare un compleanno o un evento? Sarete voi stessi a scegliere il menu e a personalizzare la serata!
Consulenza interaziendale
Offriamo consulenza ad altre organizzazioni o aziende del settore e formazione nel settore della ristorazione.

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